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Pintade farcie au foie gras et légumes oubliés
Pintade farcie au foie gras et légumes oubliés : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Chapon farci de noel
Auteur :
ysaly
Description
Chapon farci de noel : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 chapons d'environ 3 kg
- 1 bottes de persil
- 1 échalotes
- 1 gousses d'ail
- 1 grosses poignées de pain
- 15 cl de lait
- 200 g d'épinards frais
- 50 g de foie gras mi-cuit
- 1 oeufs entier
- foie du chapon ou 100 g de foie de lapin (ou de volailles)
- poivre du moulin
- sel
- huile
- beurre
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