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Charlotte au chocolat et crème anglaise
Charlotte au chocolat et crème anglaise : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Charlotte au chocolat et au café
Auteur :
Cordon bleu
Description
Charlotte au chocolat et au café : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 45 biscuits à la cuillère (boudoirs)
- 180 g de chocolat à croquer
- 45 g de sucre semoule
- 75 g de beurre
- 6 oeufs entiers
- 30 cl de café fort sucré
- copeaux de chocolat
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