Charlotte aux mangues de cyril lignac

Préparation : 15min
Total : 15min
4
Recette Charlotte aux mangues de cyril lignac — 4 Verrines sucrées

Description

Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du mardi 21 novembre, rendez-vous sur 6play.

Ingrédients

  • Biscuit(s) cuillère(s) 12
  • Mangue(s) 2
  • Jus de fruit de la passion 15 cl
  • Citron(s) vert(s) 1
  • Jaune(s) d'œuf(s) 3
  • Sucre en poudre 100 g
  • Mascarpone 150 g
  • Crème liquide entière 35% 37,5 cl
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