Charlotte d'automne et sa crème anglaise

Cuisson : 3min
Préparation : 20min
Total : 23min
6 personnes
Recette Charlotte d'automne et sa crème anglaise — 6 personnes Crème anglaise

Description

Charlotte d'automne et sa crème anglaise : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 18 boudoirs
  • 8 jaunes d'oeuf
  • 4 feuilles de Gélatine
  • 125 g de sucre
  • 100 g d'abricot secs
  • 100 g de pruneau secs
  • 50 cl de lait
  • 30 cl de crème liquide
  • 5 cl d'armagnac
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