Charlotte de poires a la chantilly et au cassis

Cuisson : 20min
Préparation : 40min
Total : 60min
6 personnes
Recette Charlotte de poires a la chantilly et au cassis — 6 personnes Charlotte aux poires

Description

Charlotte de poires a la chantilly et au cassis : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 800 g de poire fondantes
  • 1 citrons
  • 150 g de sucre en poudre
  • 25 cl d'eau
  • 250 g de cassis
  • 20 cl de sirop de cassis
  • 30 boudoirs
  • 500 g de crème fraîche
  • 50 g de sucre glace
  • 1 sachets de sucre vanillé
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