Charlotte légère fruits rouges et ricotta

Cuisson : 24min
Préparation : 30min
Total : 54min
4 Personnes

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Description

Charlotte légère fruits rouges et ricotta : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 200 g de fraises congelées ou fraîches
  • 200 g de framboises congelées ou fraîches
  • 250 g de ricotta
  • 20 cl de crème chantilly
  • 2 feuilles de Gélatine (ou agar agar)
  • 1/2 gousses de vanille
  • 10 cl de lait
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 20 cl de jus d'orange sanguine

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⏱ 30min

mangue, jus d'orange, citron vert, crème fleurette, extrait de vanille, Gélatine, biscuits à la cuillère, sucre glace, rhum