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Charlotte sans sucre cerises/fraises
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Charlotte royale aux fraises et sa mousse coco / citron vert
Auteur :
lina_13348039
Description
Charlotte royale aux fraises et sa mousse coco / citron vert : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 8 oeufs
- 200 g de sucre
- 100 g de farine
- 100 g de fécule
- 400 g de confiture de fraises
- 10 cuillères à soupe de liqueur de fraises (facultatif)
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 25 cl de crème anglaise prête à l'emploi
- 40 cl de lait de coco en boîte
- 6 cuillères à soupe de noix de coco
- 25 cl de crème liquide
- zeste de citron vert
- 5 feuilles de Gélatine
- 1 paquets de biscuit rose de Reims
- 1 barquettes de fraises et des copeaux de chocolat blanc (facultatif)
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