Chaussons aux pommes & caramel beurre salé

Cuisson : 30min
Préparation : 1h
Total : 1h 30min
6
Recette Chaussons aux pommes & caramel beurre salé — 6 Chaussons aux pommes

Description

Pour changer un peu de la recette classique du chausson aux pommes, j'y ai ajouté une touche de vergeoise brune et de caramel au beurre salé.

Ingrédients

  • Farine 250 g
  • Sel 6 g
  • Eau 150 g
  • Beurre 180 g
  • Compote de pomme
  • Pomme(s) 5
  • Vergeoise brune 50 g
  • Sucre 100 g
  • Eau 1 c. à soupe
  • Crème liquide 125 ml
  • Beurre salé 30 g
  • Lait Un peu
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