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Mousse melon-pêche
Mousse melon-pêche : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Cheesecake exotique : nappage aux fruits de la passion et mousse de mangue
Description
Cheesecake exotique : nappage aux fruits de la passion et mousse de mangue : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 150 g de biscuits secs
- 100 g de spéculoos
- 100 g de beurre fondu
- 500 g de ricotta
- 250 g de mascarpone
- 100 g de fromage blanc 0%
- 4 oeufs entiers
- 90 g de sucre en poudre
- 1 sachets de sucre vanillé ou vanille
- 1 pincées de citron
- 2 mangues bien mûres
- 20 cl de crème fraîche liquide
- sucre
- 4 fruits de la passion
- 100 g de sucre
- 15 cl d'eau
- 2 cuillères à soupe de maïzena
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