Cheesecake ricotta et speculoos

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
8 personnes

Description

Cheesecake ricotta et speculoos : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 250 g de spéculoos
  • 3 oeufs , blancs et jaunes séparés
  • 115 g de beurre fondu
  • 500 g de ricotta
  • 100 g de crème épaisse
  • 125 g de sucre
  • 1 cuillères à café d'extrait de vanille

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