Chili con carne végétarien ou "sin carne"

Description

Le chili puise ses origines entre le nouveau Mexique et le Texas. Si sa version de base contient de la viande hachée, on change un peu, et on part sur sa version végétarienne dite "sin carne". La viande est remplacée par de la protéine de soja texturée, qui donne totalement…