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Chili sin carne
Chili sin carne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Chili végétarien
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Description
Chili végétarien : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Haricots rouges 400 g
- Tomate(s) pelée(s) 380 g
- Tofu 200 g
- Oignon(s) 200 g
- Carotte(s) 100 g
- Poivron(s) vert(s) 80 g
- Céleri branche 70 g
- Fromage râpé 25 g
- Cassonade 12 g
- Eau 12,5 cl
- Huile d'olive 3 c. à soupe
- Ail 2 gousse(s)
- Piment rouge séché(s) 1 c. à café
- Cumin en poudre 1 c. à café
- Coriandre fraîche Quelques feuilles
- Sel poivre
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