Chili végétarien

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
4
Recette Chili végétarien — 4 Chili

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Végétarien en plats

Description

Chili végétarien : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Haricots rouges 400 g
  • Tomate(s) pelée(s) 380 g
  • Tofu 200 g
  • Oignon(s) 200 g
  • Carotte(s) 100 g
  • Poivron(s) vert(s) 80 g
  • Céleri branche 70 g
  • Fromage râpé 25 g
  • Cassonade 12 g
  • Eau 12,5 cl
  • Huile d'olive 3 c. à soupe
  • Ail 2 gousse(s)
  • Piment rouge séché(s) 1 c. à café
  • Cumin en poudre 1 c. à café
  • Coriandre fraîche Quelques feuilles
  • Sel poivre
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