Chocolat chaud créole (par une cuisinière martiniquaise)

Name: Chocolat chaud créole (par une cuisinière martiniquaise)
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Boisson
Ingredients: 1 l de lait demi-écrémé; 2 bâtons de cannelle; 1 zestes de citron vert non traité; 1 gousses de vanille; 3 cuillères à soupe de chocolat noir en poudre (quantité selon le goût de chacun); 397 g de lait concentré sucré; 410 g de lait concentré non sucré; maïzena (au jugé, selon épaississement voulu)

Cuisson : 10min

Préparation : 45min

Total : 55min

6 personnes

Chocolat chaud

Auteur : Nathy

Description

Chocolat chaud créole (par une cuisinière martiniquaise) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

1 l de lait demi-écrémé
2 bâtons de cannelle
1 zestes de citron vert non traité
1 gousses de vanille
3 cuillères à soupe de chocolat noir en poudre (quantité selon le goût de chacun)
397 g de lait concentré sucré
410 g de lait concentré non sucré
maïzena (au jugé, selon épaississement voulu)