Chorba kabyle

Cuisson : 20min
Préparation : 30min
Total : 50min
4
Recette Chorba kabyle — 4 Chorba

Description

Chorba kabyle : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Agneau 250 g
  • Pois chiches 200 g
  • Haricots rosés 120 g
  • Blé concassé 100 g
  • Oignon(s) 2
  • Carotte(s) 2
  • Branches de céleri 2
  • Ail 3 gousse(s)
  • Petit piment vert(s) 1
  • Concentré de tomates 1 boîte(s)
  • Curcuma 1 c. à café
  • Paprika 1 c. à café
  • Cumin 2 c. à café
  • Gingembre 1 c. à café
  • Herbe(s) séchée(s) 1 botte(s)
  • Coriandre fraîche branche(s)
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
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