⏱ 3h 30min
Choucroute royale
La choucroute royale c'est le plat alsacien traditionnel. Son chou qui a mijoté quelques heures dans le vin blanc, ses…
Choucroute alsacienne
Auteur :
Anonyme
Description
huile, choucroute, couenne, oignon, ail, genièvre, coriandre, feuille de laurier, gros sel, oignon, coriandre, thym, piment de Cayenne, ail, sel, jambonneau, palette, poitrine fumée, sel, saucisse de Morteau, saucisson, saucisse de Montbéliard, saucisse de Francfort, pomme de terre, beurre, moutarde, persil, persil
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