Choucroute royale

Cuisson : 3h
Préparation : 30min
Total : 3h 30min
8
Recette Choucroute royale — 8 Choucroute

Description

Choucroute royale : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Choucroute(s) 1,5 kg
  • Lard fumé 200 g
  • Lard frais 200 g
  • Saucisse(s) de Morteau 1
  • Saucisse(s) 1
  • Jarret(s) de porc 1
  • Pomme(s) de terre 8
  • Vin blanc 1 l
  • Oignon(s) 1
  • Ail 4 gousse(s)
  • Baie de genièvre
  • Poivre du moulin
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