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Halka tatlisi (churros turc)
Halka tatlisi (churros turc) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Churros con chocolate
Description
Churros con chocolate : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 40 g de sucre
- sel quelques pincées
- 60 g de chocolat noir
- 15 g de maïzena
- 1 arôme vanille ou fleur d'oranger
- 100 g de crème liquide
- 300 g d'eau
- sucre en poudre
- 250 g de farine ici T65
- 1 l d'huile pour friture
- 200 g de lait
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