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Clafoutis aux pruneaux d'agen igp à l'armagnac
Le clafoutis est un savoureux gâteau réalisé avec un appareil à flan et agrémenté de fruits. Traditionnellement, ce flan est…
Clafoutis
Auteur :
mentaloh
Description
Clafoutis : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 500 g de fruits de saison (prunes, framboises, mûres, etc...)
- 150 g de sucre
- 60 g de maïzena
- 2 oeufs entiers + 2 jaunes battus
- 1 pincées de sel
- 25 cl de crème liquide
- 25 cl de lait
- 1 moules
- 50 g de sucre pour le moule
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