⏱ 1h 20min
Lapin au cidre
Le lapin au cidre est un plat facile à réaliser qui vous permettra de cuisiner autrement la chair fine et…
Cocotte de lapin au bleu et fruits secs
Auteur :
Laurence_2739
Description
Cocotte de lapin au bleu et fruits secs : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 4 râbles de lapin
- 600 g de pomme de terre
- 8 abricots secs
- 8 pruneaux
- 100 g de raisins secs
- 20 cl de fond de veau
- huile d'olive
- safran (de préférenc en filament)
- 200 g de bleu d'Auvergne ou roquefort
- poivre
- sel
Explorer par ingrédient
Recettes similaires
⏱ 110min
Lapin farci au four
Lapin farci au four : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
⏱ 1h 5min
Lapin en gibelotte
Un plat traditionnel qui a été longtemps oublié, le lapin en gibelotte est pourtant une recette simple à réaliser et…
⏱ 40min
Lapin en cocotte au bleu d'auvergne
Lapin en cocotte au bleu d'auvergne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.