Conserve de foie gras

Cuisson : 40min
Préparation : 10min
Total : 50min
1 portion
Recette Conserve de foie gras — 1 portion Foie gras

Description

Conserve de foie gras : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 foies gras frais (pour faire des conserves ou congeler des aliments, il faut toujours prendre des produits de très bonne qualité et de fraîcheur irréprochable, que ce soit pour fruits, légumes ou viandes. C'est pareil pour le foie gras, il faut qu'il soit de bonne qualité, 1er choix d'origine du Sud-Ouest)
  • sel
  • poivre
  • cognac ou armagnac (facultatif)

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Cognac
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