Coq au vin blanc et à la mirabelle

Cuisson : 120min
Préparation : 30min
Total : 150min
6 personnes
Recette Coq au vin blanc et à la mirabelle — 6 personnes Coq au vin

Description

coq, échalote, ail, carotte, persil, feuille de laurier, serpolet, bacon, liqueur de mirabelles, vin blanc, bouillon de poule, farine, poivre, sel, huile d'olive, jaune d'oeuf, crème fraîche, citron, jus de cuisson

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