Coulants au chocolat, glace vanille et son coulis de chocolat

Cuisson : 11min
Préparation : 15min
Total : 26min
6 personnes

Description

Coulants au chocolat, glace vanille et son coulis de chocolat : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 250 g de chocolat noir + 50 g pour le coulis
  • 250 g de beurre + 20 g pour les moules
  • 125 g de sucre
  • 75 g de farine
  • 5 oeufs entiers
  • 5 jaunes d'oeuf
  • cacao en poudre
  • 20 cl de crème fraîche

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