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Chantilly au siphon
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Crème chantilly légère
Description
Crème chantilly légère : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 50 cl de crème fraîche à 4 % de M.G
- 3 blancs d'oeuf battus en neige ferme
- 2 sachets de crème chantilly (2 x 6,5 g)
- 1 sachets de sucre vanillé (7,5 ou 8 g)
- édulcorant au goût
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