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Crème de café et granité de coco au rhum
Auteur :
emma_14129227
Description
Crème de café et granité de coco au rhum : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 3 jaunes d'oeuf
- 50 cl de lait
- 65 g de sucre
- 15 cl de lait de coco
- 2 cuillères à soupe d'extrait de café
- 30 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de maïzena
- 2 cuillères à soupe de sirop de canne
- 2 cuillères à soupe de rhum (blanc ou ambré)
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