⏱ 30min
Cupcakes avec crème au chocolat
farine, beurre, sucre, oeuf, lait, levure, bicarbonate, vanille, beurre tendre, sucre glace, lait, cacao, moules
Crème mousseline au chocolat
Description
Découvrez cette recette de crème mousseline au chocolat à base de lait, sucre, farine. Parfaite pour crème au chocolat.
Ingrédients
- 25 cl de lait
- 80 g de sucre
- 30 g de farine
- 3 jaunes d'oeuf
- 80 g de beurre doux
- 80 g de crème fleurette
- 80 g de chocolat à 60% de cacao minimum
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