Croissants au beurre maison

Description

Croissants au beurre maison : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

• ✓ 500 g de farine
• ✓ 200 g de beurre (à température de la pièce)
• ✓ 10 cl de lait à 37°C
• ✓ 20 cl d'eau à 37°C
• ✓ sel (une pincée)
• ✓ sucre (2 cuillères à soupe)
• ✓ 25 g de levure boulangère (ou 7g de levure boulangère déshydratée)

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