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Croque perdu
Croque perdu : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Croque monsieur à l'italienne
Description
Croque monsieur à l'italienne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie (blanc, complet, ou aux céréales, au choix)
- beurre
- 1 boules de mozzarella , si possible de bufflone (plus goûteuse)
- 1 tomates bien mûre
- huile d'olive
- poivre
- sel
- ail (si vous aimez), origan ou basilic sec ou frais
- 4 tranches de jambon fumé fin
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