Crumble de légumes confits au parmesan

Cuisson : 1h
Préparation : 30min
Total : 1h 30min
6
Recette Crumble de légumes confits au parmesan — 6 Crumble salé

Description

Coloré et gourmand à souhait, ce crumble aux légumes confits est idéal à savourer pendant les beaux jours.

Ingrédients

  • Aubergine(s) 3
  • Poivron(s) rouge(s) 2
  • Tomate(s) mûre(s) 4
  • Oignon(s) 2
  • Ail 2 gousse(s)
  • Farine 100 g
  • Beurre doux 150 g
  • Parmesan râpé 50 g
  • Huile d'olive 6 c. à soupe
  • Sel poivre
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