Crumble de saint-jacques à la crème de poireaux

Cuisson : 40min
Préparation : 25min
Total : 1h 5min
6

Description

les poireaux et les oignons ne doivent pas dorer. recette goutée lors d'une invitation. Délicieux et fin, régalez vous.

Ingrédients

  • Noix de saint jacques 18
  • Poireau(x) 2
  • Oignon(s) 1
  • Jus de citron 4
  • Crème liquide 20 cl
  • Ciboulette 2 c. à soupe
  • Huile 2 c. à soupe
  • Sel, poivre
  • Farine 100 g
  • Beurre 25 g
  • Mimolette 50 g
  • Parmesan 25 g

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