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Cuisse de canard à l'orientale
Auteur :
Anonyme
Description
Cuisse de canard à l'orientale : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 4 cuisses de canard
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillères à soupe de cumin
- 1 cuillères à soupe de gingembre
- 1 cuillères à soupe de coriandre
- 60 g de raisins secs blonds
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cubes de bouillon de volaille
- 15 cl de crème fraîche
- eau
- poivre
- sel
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