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Cuisse de poulet à la toscane
Auteur :
Anonyme
Description
Cuisse de poulet à la toscane : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 45 ml d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet sans peau, avec ou sans dos (1,5 kg/3 lb en tout)
- 1 oignons tranché finement
- 12 gousses d'ail dégermées, coupées en quatre dans le sens de la longueur
- 1 boîtes de tomate à l'étuvée
- 125 ml d'olives noires dénoyautées
- 60 ml de tomate séchée , hachées
- 15 ml de vinaigre balsamique
- pincée de piment fort
- poivre
- sel
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