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Mini-cocottes de cuisses de grenouilles
cuisse de grenouille, carotte, échalote, oignon, ail, lait, vin blanc, jaune d'oeuf, farine, huile d'olive, beurre, sel, poivre, persil
Cuisses de grenouille citronnées et persillés
Description
Cuisses de grenouille citronnées et persillés : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 48 cuisses de grenouille
- farine
- 120 g de beurre
- 20 cl d'huile
- 2 citrons
- 3 cuillères à soupe de persil haché
- poivre
- sel
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