Cupcakes gingembre et épices

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
8

Description

Cupcakes gingembre et épices : un dessert delicat qui marie parfaitement douceur et fraicheur.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de miel
  • 100 g de cassonade
  • 50 g de beurre fondu
  • 200 ml de lait
  • épices (4 épices ou pour pain d'épices: cannelle, clou de girofle, gingembre, anis)
  • noix de coco râpée
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de fromage frais
  • 3 c. à soupe de miel
  • gingembre cristallisé

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