Dadar - crêpes de coco au pandan (indonésie)

Name: Dadar - crêpes de coco au pandan (indonésie)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 25 crêpes
Cuisine: Dessert
Ingredients: 200 g de farine de riz; 60 g de sucre en poudre; 1 pincées de sel; 4 oeufs; 60 cl de lait de coco; goutte de pandan; huile pour la cuisson; 20 cl de sirop de sucre de palme (préparé avec 175 g de sucre de palme en poudre (ou de sucre en poudre normal, à défaut) et 15 cl d'eau) A défaut, on peut utiliser du sirop de sucre liquide.; 125 g de noix de coco rapée; goutte de pandan

Cuisson : 25min

Préparation : 10min

Total : 35min

25 crêpes

Crêpes sucrées

Auteur : Christophe_de_Marmiton

Description

Dadar - crêpes de coco au pandan (indonésie) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

200 g de farine de riz
60 g de sucre en poudre
1 pincées de sel
4 oeufs
60 cl de lait de coco
goutte de pandan
huile pour la cuisson
20 cl de sirop de sucre de palme (préparé avec 175 g de sucre de palme en poudre (ou de sucre en poudre normal, à défaut) et 15 cl d'eau) A défaut, on peut utiliser du sirop de sucre liquide.
125 g de noix de coco rapée
goutte de pandan