Dadar - crêpes de coco au pandan (indonésie)

Cuisson : 25min
Préparation : 10min
Total : 35min
25 crêpes
Recette Dadar - crêpes de coco au pandan (indonésie) — 25 crêpes Crêpes sucrées

Description

Dadar - crêpes de coco au pandan (indonésie) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 200 g de farine de riz
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 pincées de sel
  • 4 oeufs
  • 60 cl de lait de coco
  • goutte de pandan
  • huile pour la cuisson
  • 20 cl de sirop de sucre de palme (préparé avec 175 g de sucre de palme en poudre (ou de sucre en poudre normal, à défaut) et 15 cl d'eau) A défaut, on peut utiliser du sirop de sucre liquide.
  • 125 g de noix de coco rapée
  • goutte de pandan
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