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Tosca aux amandes caramélisées de frédéric
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Diplomate brioché
Auteur :
Anonyme
Description
Diplomate brioché : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 pains briochés rassi
- 1 l de lait
- 6 oeufs moyens
- 125 g de fruit confit
- 75 g de raisins secs
- 10 cl de rhum
- 1 sachets de sucre vanillé
- 30 g de beurre
- 200 g de sucre semoule
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