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Soupe saïgonnaise (hu tieu)
Soupe saïgonnaise (hu tieu) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Doubara
Auteur :
Le blog "Stella Cuisine"
Description
Doubara : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Pois chiches 800 g
- Laurier 3 feuilles
- Huile 10 cl
- Sel
- Tomate(s) pelée(s) 500 g
- Piment(s) vert(s) 4
- Ail 1 tête
- Coriandre 3 branche(s)
- Concentré de tomates 5 c. à soupe
- Huile d'olive 0,5 verre(s)
- Citron(s) jaune(s) 2
- Tomate(s) 1
- Piment rouge 1
- Cumin 1 c. à café
- Ras el-hanout 1 c. à café
- Paprika 1 c. à café
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