Dovga

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
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Description

L’Azerbaïdjan possède une gastronomie extrêmement riche et variée avec environ 200 spécialités différentes ! Parmi elles, la Dovga est une recette incontournable. Il s’agit d’une savoureuse soupe de yaourt aux herbes fraîches. Appétissante et originale, cette Dovga se déguste idéalement en été, car c’est une soupe froide.

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