Dumplings chinois au porc

Cuisson : 15min
Préparation : 45min
Total : 60min
3 Personnes
Recette Dumplings chinois au porc — 3 Personnes Plats chinois

Description

Dumplings chinois au porc : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.

Ingrédients

  • 36 feuilles de pâte à dumplings (se trouve dans les magasins asiatiques)
  • 220 g de porc
  • 150 g de chou chinois
  • 2 cuillères à café de gingembre finement râpé (2cm de racine environ)
  • 1 cuillères à soupe de vin de riz
  • 1 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 pincées de poivre
  • 1 oignons frais
  • 2 cuillères à café d'huile de sésame
  • 1 cuillères à café de sucre
  • 2 cuillères à soupe de bouillon de poule ou d'eau
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 2 cuillères à café d'huile pimentée
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