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Chouquettes faciles et longue conservation
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Dunes blanches
Auteur :
Manon Garreau
Description
La pâte à choux rencontre une garniture crémeuse dans cette spécialité du Sud-Ouest. Le mascarpone et la crème liquide, produits souvent associés à la gourmandise et aux desserts généreux, apportent douceur et légèreté. La vanille en gousse et le sucre grain rappellent les plaisirs simples des pâtisseries traditionnelles. Les Dunes…
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