Duo de sashimi sino-tahitien

Cuisson : 5min
Préparation : 20min
Total : 25min
2 personnes
Recette Duo de sashimi sino-tahitien — 2 personnes Sashimi

Description

Duo de sashimi sino-tahitien : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 600 g de saumon
  • 1 petits bouquets de coriandre fraîche
  • 6 bulbes de ciboule (oignons verts frais)
  • 50 g de gingembre fraîche
  • 2 échalotes
  • 5 cl d'huile de colza
  • 5 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 citrons verts
  • 5 cuillères à soupe de mirin
  • 150 g de riz
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