Emulsion de foie gras à la pata negra

Préparation : 5min
Total : 5min
4 personnes
Recette Emulsion de foie gras à la pata negra — 4 personnes Foie gras

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Rapide en foie gras

Description

Emulsion de foie gras à la pata negra : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 100 g de foie gras cru
  • 40 cl de lait
  • 200 g de jambon espagnol)
  • gros sel (idéal avec du sel noir)

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Lait Jambon
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