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Encornets à la sétifienne
Auteur :
lisaethugo
Description
Encornets à la sétifienne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 500 g d'encornet
- 1 oignons moyen
- 1 petites boîtes de concentré de tomates
- 1 zestes de citron vert
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillères à café de sumac
- 2 rondelles de gingembre
- poivre
- sel
- coriandre pour la décoration
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