Endives à la carbonara

Cuisson : 15min
Préparation : 5min
Total : 20min
4

Description

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Ingrédients

  • Endive(s) 8
  • Lardons 250 g
  • Emmental râpé 50 g
  • Beurre 40 g
  • Farine 20 g
  • Crème fraîche 10 cl
  • Jaune(s) d'œuf(s) 4
  • Sel, poivre
  • Muscade

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