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Gratin endives-jambon tout simple
Gratin endives-jambon tout simple : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Endives au jambon ou presque
Auteur :
Anonyme
Description
Endives au jambon ou presque : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 endives
- 2 tranches de jambon avec couenne
- 2 tranches de lard fumé
- 8 cuillères à soupe de brousse
- 1 boules de mozzarella
- sel
- poivre
- muscade
- huile (pour la cuisson)
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