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Coulis d'orange
jus d'orange, sucre, Gélatine
Entremet aux fraises et son coulis
Auteur :
Anna LV
Description
Entremet aux fraises et son coulis : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 800 g de fraises
- 50 cl de lait
- 1/2 citrons (jus + zeste)
- 100 g de sucre
- 45 g de maïzena
- 7 cl d'eau
- 1 oeufs
- 30 g de beurre
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