Entremet aux fraises et son coulis

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
6 personnes
Recette Entremet aux fraises et son coulis — 6 personnes Coulis de fruits rouges

Description

Entremet aux fraises et son coulis : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 800 g de fraises
  • 50 cl de lait
  • 1/2 citrons (jus + zeste)
  • 100 g de sucre
  • 45 g de maïzena
  • 7 cl d'eau
  • 1 oeufs
  • 30 g de beurre
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