Fabriquer soi-même son petit salé (poitrine de porc)

Préparation : 180min
Total : 180min
4 personnes

Description

lard, gros sel, herbes, poivre

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⏱ 140min

petit salé, lentilles vertes, saucisse de Montbéliard, carotte, oignon, clou de girofle, bouquet garni, poivre, sel