Feuilleté de filet mignon farci à la piperade

Cuisson : 45min
Préparation : 120min
Total : 165min
6 personnes
Recette Feuilleté de filet mignon farci à la piperade — 6 personnes Piperade

Description

Feuilleté de filet mignon farci à la piperade : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 filets mignons de porc de 600 g
  • 1 pâtes feuilletées
  • 4 cuillères à soupe de confit d'oignon
  • 1 tranches de poitrine fumée (fine)
  • 4 poivrons (3 rouges et 1 vert)
  • 3 courgettes
  • 3 oignons
  • 4 tomates
  • 1 gousses d'ail
  • 1 cuillères à soupe de sucre
  • poivre
  • sel
  • piment d'Espelette
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