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Filet mignon de porc rôti à la moutarde à l'ancienne
Auteur :
Anonyme
Description
Filet mignon de porc rôti à la moutarde à l'ancienne : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 2 filets mignons de porc
- 1 pots de moutarde à l'ancienne Maille
- 50 g de beurre
- 4 cuillères d'huile d'olive
- 2 kg de pomme de terre (Princesse Amandine ou Primeur)
- 2 branches de laurier
- 2 branches de thym
- sel de guérande
- poivre saveur
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