Filets de bar, beurre blanc aux huîtres et champagne

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
4 personnes

Description

bar, beurre demi-sel, citron, ciboulette, échalote, champagne, huître, crème liquide, jaune d'oeuf, fleur de sel, poivre, huile d'olive, cerfeuil

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