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Sardines grillées, en noir et blanc par laurent mariotte
Sardines grillées, en noir et blanc par laurent mariotte : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Filets de cabillaud à la sauce aux herbes
Auteur :
Anne 007
Description
Filets de cabillaud à la sauce aux herbes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 4 tranches de lieu noir
- 70 g de concentré de tomates
- 1 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 15 cl de vin blanc
- 80 g de beurre
- persil
- herbes de Provence
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillères à café de moutarde
- poivre
- sel
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